დათბობის მანქანა
შესაფერისია ზღვის პროდუქტებისთვის, როგორიცაა გაყინული ქათმის ფეხები, გაყინული ხორცი, ქათმის კისერი, ქათმის ფრთები, თევზი, კრევეტები და ასე შემდეგ -18℃ ტემპერატურაზე.
სპეციფიკაცია
| მანქანის მუშაობის სიჩქარე | სიხშირის კონტროლი | ორთქლის მოხმარება (კგ/სთ) | 100-300 |
| სიმძლავრე (კვტ) | 13.5 | Წყლის მოხმარება | 8მ3, წყლის გამოცვლა ყოველ 5-6 საათში |
| Ენერგიის წყარო | 380v/50HZ (ან მორგებული) | გათბობის მეთოდი | ორთქლის გათბობა |
| კონვეიერის სიგანე (მმ) | 1000/1200/1500 | ტევადობა (კგ/სთ) | 1000-2000 წწ |
| აპარატის ზომა (მმ) | 6000*1500*3300 ან 8000*2000*3300 | ||
გაყინული ხორცის გადამუშავების მახასიათებლების მიხედვით, ჩვენმა კომპანიამ გამოუშვა გაყინული ხორცის დათბობის მოწყობილობა.ის წყვეტს პრობლემას, რომ კვების საწარმოებში გაყინული ხორცი ძნელად დნება, ნელა დნება, კარგავს წყალს და არ შეიძლება მთლიანად გალღობა, განსაკუთრებით ხორცპროდუქტების დნობის დრო უფრო გრძელია, ნელი და სიჩქარე ვერ აკმაყოფილებდა წარმოების საჭიროებებს.ხორცის გალღობის მანქანა შეიძლება გამოყენებულ იქნას გაყინული ხორცის ან -18 გრადუსზე გაყინული საკვების გალღობისთვის.ძირითადად გამოიყენება ხორცის, ფრინველის, ზღვის პროდუქტების, ხილის, კვერცხისა და ხილის გასალღობად.გაყინული ხორცი (დაფა, ბლოკი) და სხვა მასალები მოათავსეთ წყლით სავსე დნობის აუზში და გამოიყენეთ მაღალი წნევის ბუშტები წყლის სწრაფად მოსავლელად, ისე რომ პროდუქტები ერთმანეთს შეეჯახონ და გალღობის აუზში გახეხონ. სწრაფი დათბობის მიზანი.
| მოდელი | 600 | 800 | 1000 | 1200 |
| საერთო ზომები (მმ) | 6000*1000*3200 | 8000*1200*3300 | 12000*1500*3300 | 15000*1800*3400 |
| სიმძლავრე (კვტ) | 6 | 9 | 12 | 15 |
| ბადის ქამრის სიგანე (მმ) | 600 | 800 | 1000 | 1200 |
| წარმოება (T/h) | 1 | 1,5-2 | 2.5-3 | 4-5 |
